Heute reisen wir in DAS SÜSSE WIEN. Ausländer und Nicht-Wiener verstehen unter Wiener Küche meistens Mehlspeisen. Ein akzeptiertes Missverständnis, wohl geboren aus der enormen Vielzahl…
Roman Czeczelich, Prälat Bernhard Backovsky, Schmankerln aus dem Stiftskeller
Heute reisen wir nach KLOSTERNEUBURG. Um 1750 gab es im katholischen Europa von Portugal bis Polen mindestens 200.000 Mönche und 150.000 Nonnen, das entsprach ungefähr 0,3…