Heute reisen wir nach SCHWEDEN. Drei besonderen Menschen gilt unser Besuch. Da ist zunächst Ante Wiklund, ein Bauer, der auf der Insel Gotland auf 180…
Lani Kingston, In 80 Kaffees um die Welt
Heute ziehen wir um die WELT. Zusammen mit Lani Kingston, einer australischen Ernährungswissenschaftlerin, die eine etwas andere Route wählte als der berühmte Phileas Fogg und…
Annette Dieng & Ingela Persson, Junges Gemüse
Heute reisen wir nach SCHWEDEN. In ein Land, in dem die jüngste Klimaschutzbewegung einen Namen hat: Greta Thunberg. In ein Land mit atemberaubender Natur, mit…
Robert Klanten (Hg.) mit Borderless Co., NORDIC by NATURE
Heute reisen wir in den NORDEN. Ähnlich wie mit dem Wort Süden, das sofort assoziativ an Italien und Mittelmeer denken lässt, ergeht es uns mit…
David Haliva (Hrsg.), Abrahams Küche
Heute reisen wir nach ISRAEL. Israel, das Land fasziniert. Seien es die schönen Frauen, die sehr selbstbewusst sich in der jungen Gesellschaft behaupten, seien es…
