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Bernhards Kochbuchtipps

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Alain Ducasse, Christophe Saintagne & Paule Neyrat, NATURE II

Alain Ducasse, Christophe Saintagne & Paule Neyrat, NATURE II

in Erscheinungsjahr 2017 Hädecke Verlag

Heute reisen wir in die NATUR. Die können wir in Paris genauso antreffen wie in London, New York, Hong Kong, Gstaad und einigen anderen Städten….

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Vorgekostet
Seelachs aus dem Ofen mit Oliven, Tomaten und Basilikum
Rosanna Marziale, Mozarella originale

Rosanna Marziale, Mozarella originale

in Erscheinungsjahr 2015 Hädecke Verlag

Heute geht es um ein Mozzarella-Kochbuch. Die Hauptrolle in diesem Kochbuch spielt Mozzarella di bufala campana, der Büffelmozzarella aus Kampanien. In allen Größen gibt es…

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Vorgekostet
Schwertfisch mit Tomaten und Mozzarella
Tom Vandenberghe, Jacqueline Gossens & Luk Thys, New York Street Food

Tom Vandenberghe, Jacqueline Gossens & Luk Thys, New York Street Food

in Erscheinungsjahr 2015 Hädecke Verlag

Heute reisen wir nach New York. Im Mittelpunkt steht New York City. Im Jahr 2012 hat sich ein Belgier in die Neue Welt aufgemacht, um…

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Vorgekostet
Papas Rellenas (gefüllte Kartoffelbällchen)

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