Heute reisen wir zu INDIENs AYURVEDA-KÜCHEN. Die finden wir vor allem in Varanasi, einer Stadt am Ostufer des Ganges. Mutter Ganga sorgt für Gesundheit, Wohlstand…
Daniela Wattenbach, Sauerteig & Wadenwickel
Heute reisen wir ins FRANKENLAND. Genauer, ins mittelfränkische Burgbernheim, wo Daniela Wattenbach mit ihrer Familie auf einem 400 Jahre alten Bauernhof lebt. Nachhaltig und achtsam…
Leah Hyslop, Made in London
Heute reisen wir nach LONDON. Diese Stadt verdankt ihre Existenz dem Fluss. Manche behaupten sogar, dass die Themse London ist, quasi seine Verkörperung in flüssiger…
Marc Fosh, MALLORCA
Heute reisen wir nach MALLORCA. Auf eine spanische Insel, die zu den Balearen gehört, einer Inselgruppe im westlichen Mittelmeer. Sie zählt zu den beliebtesten Reisezielen…
Aurélie Bastian, Bienvenue
Heute reisen wir nach DEUTSCHLAND. Wir besuchen Aurélie Bastian, eine charmante Französin, die es als Autorin von Kochbüchern und als Bloggerin zu einiger Berühmtheit gebracht…
Nargisse Benkabbou, Casablanca
Heute reisen wir nach CASABLANCA. Die weiten, menschenleeren Strände der nordafrikanischen Atlantikküste werden selten durchbrochen von Städten. Dakar, Laayoune, Rabat in Marokko gehören dazu wie…
Daniela Wattenbach, Heimat im Glas
Heute reisen wir nach HEIMATEN. Derer gibt es so viele, wie es Menschen gibt, und keine Heimat existiert wirklich, wenn es nach dem Philosophen Ernst…
Katie & Giancarlo Caldesi, TOSKANA
Heute reisen wir in die TOSKANA. Auf der Höhe von La Spezia beginnt wohl Italiens berühmtester Landstrich. Wie eine Pfeilspitze bohrt sich die Toskana in…
Sylvie da Silva, Lissabon – Das Kochbuch
Heute reisen wir nach LISSABON. In die Stadt der sieben Hügel oder weisse Stadt, wie sie auch genannt wird. Eine Stadt am Schnittpunkt von Tejo…
Simone Wille, TOKYO CAKES
Heute reisen wir nach JAPAN. Nach Tokyo, der 10 Mio Einwohner zählenden Metropole, die im Osten der japanischen Hauptinsel Honshu liegt. Mit Tokyo wie überhaupt…
Andreas Hoppe, DAS SIZILIEN KOCHBUCH
Heute reisen wir nach SIZILIEN. Unser Reisebegleiter ist Berliner und er ist Schauspieler. Er spielte auf verschiedenen Theaterbühnen, wirkte in diversen Serien mit und ist…
Ino Kuvačić, Die echte KROATISCHE KÜCHE
Heute reisen wir nach KROATIEN. Wie ein aufgeklappter überdimensionaler Kiefer liegt dieses Land am Mittelmeer. Während das Oberteil weit in die pannonische Tiefebene hineinragt, bis…
