Heute reisen wir in den KOSOVO. Eingezwängt zwischen Albanien, Montenegro, Serbien und Mazedonien, wird dieses fingernagelgroße Land erst mit dem Verfall Jugoslawiens im Westen wahrgenommen….
Stefanie Herkner, WIENER KÜCHE mit Herz
Heute reisen wir nach WIEN. In der Wiedner Hauptstraße 36, im 4. Bezirk, kehren wir ein. Zur Herknerin heißt das Wirtshaus, an dessen Frontseite über…
Andreas Schinharl, Frank Schoch, Mein Bayern
Heute reisen wir nach MÜNCHEN. In die Landeshauptstadt des Freistaates Bayern. Das heißt aber nicht, dass dort die Menschen freier sind als in anderen Ländern….
Giancarlo & Katie Caldesi, AMALFI-KÜCHE
Heute reisen wir in den SÜDEN ITALIENS. An die Amalfi-Küste, ein querliegender Riegel ca. 60 Kilometer unterhalb Neapels von bizarrer Schönheit; aufragende Felsen und zerklüftete…
Lani Kingston, In 80 Kaffees um die Welt
Heute ziehen wir um die WELT. Zusammen mit Lani Kingston, einer australischen Ernährungswissenschaftlerin, die eine etwas andere Route wählte als der berühmte Phileas Fogg und…
Pia Deges, Otfried Preußler, Das große Räuber Hotzenplotz Koch- und Backbuch
Heute geht’s in den RÄUBERWALD. Irgendwo im Spessart, im Villgratental oder im Bermesbacher Wald hinter dem Ziegelwaldsee, wo der große Räuberpfad anfängt. Ein Viertel Mond…
Rudi & Karl Obauer, Total Obauer!
Heute reisen wir ins SALZBURGER LAND. Leider können Sie hier im Internet nichts riechen und schmecken und nicht hören, wie der Ochsenschwanz im Ofen schmurgelt,…
Doris Kern, Freche Früchtchen
Heute reisen wir ins FRÜCHTELAND. Könnten Früchte Geschichten erzählen, dann wären ganze Bibliotheken voll von Büchern über glückselige Menschen, die Heidelbeeren futtern, in einen Apfel…
Giuseppe Carbonaro, TUTTAVIA
Heute reisen wir nach MALLORCA. Dort treffen wir einen Mann, der 44 Jahre alt ist und sein Leben mit TUTTAVIA umschreibt. Ein Adjektiv, das vieles…
Stefan Körner, Marina Heilmeyer, Stiftung Fürst-Pückler-Museum Branitz (Hrsg.), Zu Gast bei Fürst Pückler
Heute reisen wir nach BRANITZ. Branitz, nie gehört, wo soll das denn sein? Dieser kaum bekannte Ort nahe Cottbus im deutschen Bundesland Brandenburg erwacht zum…
Hedi Klingers Klassiker der österreichischen Küche
Heute reisen wir nach GASPOLTSHOFEN. Wer in diese 3.500 Einwohner zählende Gemeinde im oberösterreichischen Hausruckviertel fährt, hat entweder Verwandte dort oder ist auf Spurensuche nach…
Olia Hercules, Mamusia
Heute reisen wir in die UKRAINE. In ein Land, das in der geographischen Mitte Europas liegt. Wer hätte das gedacht? Für die Intellektuellen des 18….